Если вы имеете в виду сами узлы блокчейна, то узлы не будут отображать эти данные. Это действительно рыночный вопрос, а не вопрос, на который должен ответить сам протокол блокчейна. У каждого рынка есть свой собственный ответ на вопрос, какова цена тонны, и арбитраж постепенно уравновесит его.
Однако существуют сервисы, которые суммируют цены на многих рынках, чтобы получить простой ответ для вас. tonapi.io допускает это:
https://tonapi.io/v2/rates?tokens=ton¤cies=usdCoinMarketCap и CoinGecko оба также предоставляют свои собственные API-интерфейсы.